Debate Agrario N° 47, abril 2015

debate47

Debate Agrario N° 47, abril 2015 (Texto completo)

En esta edición encontrarás los siguientes artículos:

Introducción
Seguridad alimentaria: Desafíos desde el futuro / Fernando Eguren
Perú: Seguridad alimentaria en el siglo XXI / Carlos Amat y León
Estructura y dinámica del consumo alimentario de las familias peruanas: Análisis desde una perspectiva de seguridad alimentaria / Eduardo Zegarra
Seguridad alimentaria y aspectos ambientales: El papel de la diversidad / Juan torres, Tatiana Sandoval
Transporte, comunicaciones y seguridad alimentaria / Raul Torres
Los recursos hídricos y la aseguridad alimentaria en el Perú / Laureano del Castillo
Salud, nutrición y seguridad alimentaria / Adrián Díaz