Debate Agrario N° 48, setiembre 2017

Debate Agrario N° 48, setiembre 2017 (texto completo)

Editorial

Exposición 1. Soberanía alimentaria: estado de la cuestión / Fernando Eguren
Exposición 2. Desafíos económicos y políticos de la soberanía alimentaria /
Eduardo Zegarra
Debate de las exposiciones 1 y 2
Exposición 3. Soberanía alimentaria a escala de la comunidad local: ¿qué significa? /
María Mayer de Scurrah, Raúl Ccanto
Exposición 4. Soberanía alimentaria: un desafío para la agricultura familiar /
Alejandro Diez
Debate de las exposiciones 3 y 4

Soberanía alimentaria y recursos genéticos /Juan Torres

Soberanía alimentaria y cambio climático /Julio Postigo

Gastronomía y soberanía alimentaria /Mariano Valderrama

Mesa redonda sobre soberanía alimentaria

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