Se conoce la importancia de la agricultura familiar (AF) en materia laboral, económica y productiva (Cepes: 2015, Escobal y Armas: 2015), pero se desconoce su contribución en materia alimentaria. ¿La Agricultura Familiar provee realmente el 70% de los alimentos en el país? A través de este estudio, Miguel Pintado, economista e investigador de CEPES, responde a esta pregunta.
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